Dos materiales sobre soberanía alimentaria
Os presentamos dos recursos sencillos, pero a la vez completos, para trabajar la soberanía alimentaria en el aula. El primero es una entrevista a Esther Vivas (en la que, por cierto, sale el huerto vertical del colegio de FUHEM Lourdes) y el segundo un texto de la misma autora (cuyo original se puede encontrar aquí). Ambos recursos encajarían para un nivel a partir del segundo ciclo de ESO. Se podrían enlazar con otras actividades ya