Archivo de la categoría: Primaria

Pirámide alimentaria vs. pirámide ambiental

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La pirámide alimenticia constituye una guía general de lo que se debería consumir diariamente para obtener los nutrientes que el cuerpo necesita. La idea sobre la que está desarrollada parte de la consideración de que subiendo progresivamente desde la base de la pirámide, la frecuencia relativa de consumo de los diferentes grupos de alimentos disminuye. En la elección de los diferentes alimentos y dietas hay que tener en cuenta también la variable ambiental. Considerando la

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Demasiado buena

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El ciclista lo crea todo a partir de casi nada, convirtiéndose  en el ser más eficiente energéticamente de entre todos los animales y máquinas que se mueven; y, como tal, tiene una capacidad ímproba para desafiar  todo el sistema de valores de esta sociedad. Los ciclistas no consumen bastante. La bicicleta  puede ser demasiado barata, demasiado saludable, demasiado independiente y demasiado equitativa como para que le vaya bien. En una era del exceso, es minimalista;

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Un huerto urbano en vertical y reciclado

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La última vez que me acerqué al Colegio Lourdes  – FUHEM, accedí a él por el edificio de Primaria e Infantil. La primera sorpresa no fue, como otras veces, los trabajos de plástica que suelen cubrir los pasillos, ni el griterío que acompaña los juegos en el patio. Esta vez, antes incluso de cruzar el umbral de la puerta, me detuve hechizada en la propuesta de su huerto urbano. Con este huerto, los más pequeños

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Cómo vivir sin acabar con el Planeta: manual para jóvenes inquietos y adultos “preocupados”

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Material didáctico que describe los problemas ambientales y sociales actuales, invita a reflexionar sobre nuestro comportamiento y consumo y ofrece consejos para que con nuestra acciones y decisiones podamos revertir la situación y hacer entre todos un mundo mejor. Dirigido a alumnos, profesores y familias, este manual te invita a compartir la aventura que supone descubrir que cada día tenemos mil maneras de ser parte de la solución y de convertirnos en protagonistas de un

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Crítica al auto y alabanza a la bicicleta

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El automóvil es uno de esos ídolos mezquinos e insaciables que hacen insoportable la vida a los humanos. Lo exige todo en el altar de los sacrificios: devorador insaciable de recursos naturales y contaminador acreditado, coloniza los espacios reorganizándolos a su antojo. Es una deidad sanguinaria que se ha cobrado más vidas humanas entre los norteamericanos que todas las guerras que el imperio ha protagonizado, incluidas las dos conflagraciones mundiales. A pesar de su enorme

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