Archivo de la categoría: Formación profesional

¡Nos plantamos! Las potencialidades de la agricultura urbana y periurbana.

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La relación entre los asentamientos humanos y sus terrenos agrícolas circundantes es una de las constantes que han definido la forma de las sociedades humanas. Ciudad y agricultura han ido de la mano hasta la llegada de la revolución industrial, que mediante el acceso a una energía abundante y barata posibilitó el transporte a larga distancia de personas y mercancias. Una dinámica que alimentó la ficticia independencia de los entornos urbanos respecto a los espacios

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DCRECE, el rap del decrecimiento

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Ecologistas en acción nos ofrece una propuesta para proteger el medio ambiente a través de la música. DJ Sosa, MC Rico y MC conta-mina González, interpretan este rap sobre los problemas que nuestros estilos de vida están generando en el medio ambiente. Nos plantean una serie de cambios en nuestro comportamiento y en nuestra forma de relacionarnos con la naturaleza, bajo el lema “decrece que el planeta perece”. Vivir mejor con menos, disminuir nuestro ritmo de vida, caminar en lugar de utilizar

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Al futuro en bicicleta

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Ecologismo consecuente no es conducir automóviles con catalizador e impulsados con gasolina sin plomo, sino poner radicalmente en entredicho un sistema de transporte basado en la primacía del automóvil privado, cómo lo hacía José Antonio Viera-Gallo (secretario de Justicia en el Gobierno chileno de Salvador Allende) cuando lúcidamente postulaba que el socialismo puede llegar sólo en bicicleta – Jorge Riechmann

Decálogo para reducir tu huella ecológica

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La huella ecológica indica la cantidad de territorio necesario para producir los recursos consumidos y absorber los residuos generados por una persona, familia o comunidad. En los últimos cuarenta años la humanidad ha duplicado su huella ecológica. La huella ecológica de la población española es tan alta que se necesita tres superficies como la de España para satisfacer las demandas de recursos naturales.  Decálogo para reducir tu huella ecológica Compra con moderación y sólo lo

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Balada de la bicicleta con Alas – Rafael Alberti

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1 A los cincuenta años, hoy, tengo una bicicleta. Muchos tienen un yate y muchos más un automóvil y hay muchos que también tienen ya un avión. Pero yo, a mis cincuenta años justos, tengo sólo una bicicleta. He escrito y publicado innumerables versos. Casi todos hablan del mar y también de los bosques, los ángeles y las llanuras. He cantado las guerras justificadas, la paz y las revoluciones. Ahora soy nada más que un

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Pirámide alimentaria vs. pirámide ambiental

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La pirámide alimenticia constituye una guía general de lo que se debería consumir diariamente para obtener los nutrientes que el cuerpo necesita. La idea sobre la que está desarrollada parte de la consideración de que subiendo progresivamente desde la base de la pirámide, la frecuencia relativa de consumo de los diferentes grupos de alimentos disminuye. En la elección de los diferentes alimentos y dietas hay que tener en cuenta también la variable ambiental. Considerando la

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Demasiado buena

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El ciclista lo crea todo a partir de casi nada, convirtiéndose  en el ser más eficiente energéticamente de entre todos los animales y máquinas que se mueven; y, como tal, tiene una capacidad ímproba para desafiar  todo el sistema de valores de esta sociedad. Los ciclistas no consumen bastante. La bicicleta  puede ser demasiado barata, demasiado saludable, demasiado independiente y demasiado equitativa como para que le vaya bien. En una era del exceso, es minimalista;

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Hacia una ecología de la alimentación

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“Comer es un acto agrícola y ecológico”  – Wendell Berry “Somos lo que comemos”  – Ludwig Feuerbach El sistema alimentario repercute no sólo en nuestra salud, sino también afecta a la salud del planeta, ya que, según datos de la FAO,  el 30% de las emisiones que inciden sobre el calentamiento global están directamente vinculadas a la forma en que se produce, distribuye y consume nuestra comida. En ese sentido, el suministro de alimentos, agua

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Crítica al auto y alabanza a la bicicleta

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El automóvil es uno de esos ídolos mezquinos e insaciables que hacen insoportable la vida a los humanos. Lo exige todo en el altar de los sacrificios: devorador insaciable de recursos naturales y contaminador acreditado, coloniza los espacios reorganizándolos a su antojo. Es una deidad sanguinaria que se ha cobrado más vidas humanas entre los norteamericanos que todas las guerras que el imperio ha protagonizado, incluidas las dos conflagraciones mundiales. A pesar de su enorme

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Sobre modelos de ciudad

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La ciudad constituye el tejido espacial de la vida social. Presenta una doble dimensión interactuando: la ciudad como urbs y la ciudad como civitas. Esta concepción dialéctica desde la que la modernidad ha definido la ciudad evoca la unión de un territorio físico (urbs) y una comunidad de ciudadanos que la habitan (civitas). En consecuencia, no existe ciudad sin ciudadanos, sin vida comunitaria, pero tampoco existe ciudad sin territorio, sin el asentamiento de una población

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